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生活小常识《食补一碗汤》
作者:管理员    发布于:2010-02-26 07:56:53    文字:【】【】【
说到食补,有些人会立马喜上眉梢,以为又逮着机会去大撮一顿了。 现在告诉你,那是大错特错 !纯粹的大鱼大肉只会给你带来一身 脂肪,最保守的食补方法,还得从汤开始。 各类汤的功效
1、鱼汤 功效:防哮喘。鱼汤中含又一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作。
2、鸡汤 功效:抗感冒。鸡汤,尤其是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉及支气管膜的血液循环,缓解咳嗽,喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以防一些海带,香菇等。
3、排骨汤 功效:抗衰老。排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进为循环,所以,多喝骨头汤能起到抗衰老的作用。
4、羊肉汤 功效:防寒抗病。羊肉性温味甘,是冬季防寒温补的美味之一,经常喝羊肉汤的人,身体的防寒,抗病能力都会变强。
5、牛肉汤 功效:强身健骨。牛肉中所含的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这对增长肌肉、增强力量特别有效。煲牛肉汤时,可以放一两个番茄,能使肉质更鲜美。